Mandorle sgusciate Bio

18,00 €
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Mandorle sgusciate varietà "Tuono".

La mandorla tuono rispetto ad altre è meno ricca di olio il guscio si rompe facilmente con lo schiaccianoci ed il seme è unico e grosso.

Disponibile in confezioni da 1 kg

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Varietà "Tuono" di origine pugliese, è un albero di medio vigore e con portamento espanso.

Rispetto al mandorlo comune questa varietà ha una fioritura tardiva, e quindi la maturazione del frutto si avrà verso la metà-fine di agosto.

La particolarità è data dal guscio semi-tenero mentre il frutto ha la classica forma ellittico-allungata di colore marrone e ruvido.

La mandorla dolce varietà "tuono" del nostro territorio rispetto a tutte le altre varietà di mandorla è meno ricca di olio.

La mandorla dolce "tuono" si presta molto bene alla produzione del torrone.

È ottima anche come frutta secca e tostata al forno.

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